COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERÚ
CONSEJO DEPARTAMENTAL DE LIMA
CAPITULO DE INGENIERÍA QUÍMICA

CURSO GESTIÓN DE STOCK

Programa de Capacitación en Supply Chain Management

(Gestión de Stock)

PRESENTACIÓN DEL CURSO

La gestión de stock constituye una de las actividades fundamentales dentro de la cadena de suministro, ya que el nivel de stock puede llegar a suponer la mayor inversión de la organización.

El objetivo del curso es entregar a los participantes las herramientas necesarias que les permita desarrollar un mejor manejo del stock que necesitan mantener en todos los ámbitos de la organización, disponer de información que les ayude a mejorar  la gestión y control de los mismos. 

Al termino del curso los participantes tendrán los conocimientos, habilidades y actitudes  que les permitan realizar una gestión adecuada de los procesos de aprovisionamiento y control de almacenes.

Ing. Felipe Rios Württele
Comité de Cursos y Eventos
Capitulo de Ingeniería Química
Consejo Departamental de Lima-CIP

Sesión 1

       Gestión de la cadena de suministros

l  ¿Hacer ó Comprar?
l  El Concepto de Outsourcing
       Gestión de Compras
l  Organización de compras
l  Criterios para seleccionar proveedores
l  Compras locales y globales
l  Compras por internet: e-Procurement
l  Modelos B2B  y B2C
l  Cadenas de suministros tipo Push y Pull
l  Intercambio electrónico de datos
l  Pagos por vía electrónica

Sesión 2

       Administración de la demanda
l  Metodologías para la proyección
l  Técnicas cualitativas
l  Técnicas cuantitativas
l  Series de tiempo
l  Análisis de regresión
l  Criterios para determinar los métodos de proyección
l  El Efecto Latigazo

       Sistemas de Administración de la Demanda
l  El inventario como herramienta administrativa de la demanda
l  Objetivos de los inventarios
l  Costos del inventario
l  Demanda dependiente versus demanda independiente

Sesión 3

       Sistemas de gestión de los inventarios
l  Modelos para la demanda independiente
l  Modelo de tiempo fijo: tamaño económico de la orden
l  El concepto de nivel de servicio
l  Stock de seguridad
l  Modelo de la cantidad fija
l  Modelos para la demanda dependiente
l  Material Resource Planing (MRP)
l  Justo a Tiempo (JIT) y MRP
l  Otros Modelos
l  Sistema ABC ó Pareto

Sesión 4

       Gestión integral de almacenes y abastecimiento
l  Respuesta efectiva al cliente (ECR)
l  Abastecimientos continuos
l  Cross Docking
l  Modelo de red de almacenes
l  Modelo de distribución y transporte (GPS)

       Introducción a ERP
l  SAP R3

Expositor: Ing. Gino Cálamo Blanco

MBA graduado en Texas A&M University (2001, College Station, Texas - USA) con especialización en supply chain management y en  gestión de proyectos: formulación, creación de modelos y evaluación. Ingeniero Químico graduado en la Universidad Nacional  de Ingeniería (1982, Lima-Perú) con experiencia nacional e internacional.

Ha desempeñado labores gerenciales en importantes empresas de índole nacional e internacional y ha desarrollado modelos de proyectos de inversión relacionados a diferentes tipos de industrias, tanto nacionales como internacionales. 

Inversión:

S/. 250.00  soles inc. IGV
La inversión incluye material de trabajo, certificados y break

Lugar y Horario:

Lunes              20 de agosto de 7 p.m. a 10 p.m.
Miércoles         22 de agosto de 7 p.m. a 10 p.m.
Lunes              27 de agosto de 7 p.m. a 10 p.m.
Miércoles         29 de agosto de 7 p.m. a 10 p.m.

Sala B 201 del Consejo Departamental de Lima, Marconi 220 San Isidro

Informes e inscripciones:  Capítulo de Ingeniería Química,  Marconi 210 San Isidro,   teléfono 4222754 anexo 140, 2227663, 2226869 de 2pm a 8.30 p.m.